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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Porción: 1 plátano (100 g)

Calorías: 110 (Calorías procedentes de materia grasa: 0)

Grasa: 0 g

Colesterol: 0 mg

Sodio: 0 mg

Carbohidratos: 29 g

Fibra: 4 g

Azúcares: 21 g

Proteínas: 1 g

CONTACTO

Plátano Barraganete Fruto comestible, de forma alargada y algo curvada, pulpa de color blanco y piel lisa de color amarillo que se desprende con facilidad. Todo el año existe la producción del plátano barraganete, maqueño. USO: Aborrajado, Bolón, Croquetas, Flan, Patacones, Sopa de bolas verdes, Tarta, Tortitas de plátanos, Empanadas.

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